Scopri il Peperone Crusco: Una Delizia Croccante dalla Tradizione Lucana
Nel cuore della regione italiana della Basilicata, tra gli ulivi e i paesaggi mozzafiato, si cela un tesoro gastronomico che ha conquistato i palati di tutto il mondo: il peperone crusco. Questo ortaggio dalla consistenza croccante e dal sapore unico è diventato un simbolo della cucina lucana e un ingrediente amato dagli chef di fama […]
Spaghetti alla polpa di riccio burrata e polvere di peperone crusco
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